Emilie Sarrazin-Biteye

Interviendra dans la conférence du samedi après midi

POUR UNE ALIMENTATION EQUITABLE // VERS UNE JUSTICE ALIMENTAIRE MONDIALE

Présidente de l’association Max Havelaar France depuis juin 2016.

Membre du mouvement Fairtrade International, Max Havelaar France a pour mission de sensibiliser le public aux enjeux du commerce équitable et de développer l’engagement des acteurs économiques auprès du label Fairtrade/Max Havelaar, qui garantit des conditions commerciales plus justes pour les petits producteurs des pays en développement ainsi que des pratiques agricoles durables, respectueuses de l’environnement. Ingénieur agroéconomiste de formation, Emilie a travaillé dans le secteur de l'agriculture biologique puis du commerce équitable avant d’enseigner en gestion d'entreprise à Bordeaux Sciences Agro, école d'ingénieurs agronomes. Ce sont deux longs séjours chez des paysans en Bolivie qui sont à l'origine de son engagement pour le commerce équitable : c'est pour elle une démarche efficace pour redonner les moyens de vivre de leur métier et de choisir leur destin à ceux qui n'ont pas eu la chance de naître au bon endroit dans les campagnes d'Afrique, d'Asie et d'Amérique Latine ; dans le même temps, c'est un excellent outil pour interpeller les consommateurs sur l'impact de leurs choix d'achats quotidiens et leur donner les moyens d'agir. De 2011 à 2016, Emilie a présidé le mouvement national FAIR[e] un monde équitable, qui rassemble près de 800 consommateurs bénévoles engagés pour un commerce plus équitable partout en France. Emilie est heureuse de mettre son énergie et son expérience au service de l'association Max Havelaar France, dans le but de construire un commerce plus équitable pour les producteurs partout dans le monde.
Samedi 09 sept.
Rocher de Palmer
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