FREDDY LE SAUX

Interviendra dans la conférence du vendredi après midi

POUR UNE ALIMENTATION SOLIDAIRE // QUAND NOTRE ALIMENTATION A LE GOÛT DES AUTRES

Président de l'Association Nationale Terre de Liens

Responsable pendant plus de 10 ans d’une association qui a vulgarisé la problématique « climat énergie » auprès de tous publics depuis le début des années 2000, il est venu naturellement par sa culture familiale et son univers quotidien à rencontrer Terre de Liens. Ce mouvement se veut un laboratoire où les citoyens s’impliquent dans l’avenir de leur territoire en agissant sur la maîtrise du foncier et choisissent le type d’agriculture, donc d’alimentation qu’ils souhaitent voir se développer et un nouveau vivre ensemble.   C’est un changement d’imaginaire. Nous sommes pour un monde nouveau qui accepte les limites physiques de notre écosystème. Je pense personnellement que le monde actuel est tellement complexe qu’il est devenu irréformable. Il est grand temps de construire ces nouvelles pousses et ce nouvel imaginaire qui émergeront et se développeront quand le monde ancien déclinera.
Vendredi 08 sept.
Rocher de Palmer
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