A l’origine destiné à être chef de son village, Gabriel Okoundji décide finalement de faire ses études dans la capitale Brazzaville avant de s’envoler pour Bordeaux, envoyé par l’Etat congolais pour y faire des études de médecine. Engagé, il écrit et milite pour de nombreuses associations. Pendant qu’il fonde la première association culturelle des Congolais de Bordeaux, il dispense aussi des cours dans les prisons.

Aujourd’hui psychologue-clinicien, il vit toujours dans la région de Bordeaux, et publie dans plusieurs revues de poésie. Il est aujourd’hui considéré comme une figure majeure de la nouvelle génération des poètes africains.